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豆芽胡萝卜鸡蛋干炒肉

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用料  

胡萝卜
鸡蛋干
蒜末
豆芽
肉片
淀粉
蚝油
生抽

豆芽胡萝卜鸡蛋干炒肉的做法  

  1. 胡萝卜切片，焯水1分钟。肉片加入生抽，米酒，淀粉腌制。一勺生抽，一勺蚝油，蒜末调成料汁。

  2. 锅热倒油，加入肉片，炒至变色倒出。加入胡萝卜，豆芽，胡萝卜翻炒，倒入料汁炒软。

  3. 加入肉片，翻炒均匀，出锅。

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该菜谱发布于 2023-10-16 00:03:36
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