1、洋葱切细粒。
2、青椒红椒切小块。
3、三个番茄剥皮切小块。
4、2个可生食鸡蛋。
5、三文鱼150克。
6、热锅冷油炒洋葱,至洋葱发软煸香。
7、放入番茄块一起炒,至番茄出汁。
8、放入青红椒和熟板栗。
9、再铺上三文鱼,全程都是低温焖煮。
10、煎2个溏心蛋备用。
11、加入三文鱼后,始终用低温慢煮。
12、加入溏心蛋后再煮2分钟。
13、三文鱼不用煎到全熟,关火后鱼肉外部的余温会继续加热内部,这样可以保证三文鱼嫩嫩的口感。最后撒海盐黑胡椒即可。
14、出锅享用,好看好吃又美味营养。
15、只配一杯简单的牛奶就好。
16、溏心蛋嫩滑的口感包裹着三文鱼🍣。
17、把健康向上融入生活……
18、看最爱的乐夏,享愉快的美食。