西红柿蛋花汤(味美零调料)

0 人做过这道菜

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个

西红柿蛋花汤(味美零调料)的做法  

  1. 番茄划十字架,烧开水烫皮,剥皮之后切片

    西红柿蛋花汤(味美零调料)的做法 步骤1
  2. 2个鸡蛋

    西红柿蛋花汤(味美零调料)的做法 步骤2
  3. 放少量盐,用筷子充分搅拌均匀

    西红柿蛋花汤(味美零调料)的做法 步骤3
  4. 锅中少量油,待油温热后,倒番茄翻炒,这一步需要多炒一会儿

    西红柿蛋花汤(味美零调料)的做法 步骤4
  5. 倒适量水,放盐调味(不知道放多少盐的,先少量加盐,用筷子尝咸淡。这步很关键,少一点盐,多一点盐,吃起味道就真的不一样

    西红柿蛋花汤(味美零调料)的做法 步骤5
  6. 待水开之后中火翻煮,煮至汤变色,把番茄所有精华都煮出来

    西红柿蛋花汤(味美零调料)的做法 步骤6
  7. 倒入鸡蛋液在汤里翻搅一下,起锅

    西红柿蛋花汤(味美零调料)的做法 步骤7
  8. 在汤碗里放少量葱花,倒入煮好的番茄鸡蛋汤。即可~

    西红柿蛋花汤(味美零调料)的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-10-16 15:48:26
16 收藏


西红柿蛋花汤(味美零调料)的答疑

关于西红柿蛋花汤(味美零调料)的做法还有疑问? 登录提一个问题