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可以当零食的卤菜

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十月稻香的厨房  十月稻香
借用一句话，“卤味淳厚辣飘香 食欲倍增美名扬 回味悠长”我爱卤肉肉

用料  

鸡脚 5只
鸡腿 2只
鸡翅膀 4只
鸭架 3只
香叶 3片
桂皮 2小块
花椒 20粒

可以当零食的卤菜的做法  

  1. 先冷水下锅，煮出血沫

    可以当零食的卤菜的做法 步骤1

  2. 煮出血沫后，捞出用水龙头冲洗干净

    可以当零食的卤菜的做法 步骤2

  3. 放入冰糖，炒出糖色后，放入开水煮开

    可以当零食的卤菜的做法 步骤3

  4. 把肉全部放入煮开后，调味后慢火煮二十分钟左右，

    可以当零食的卤菜的做法 步骤4

  5. 卤肉喜欢软烂一些就煮的时间长点。

    可以当零食的卤菜的做法 步骤5

  6. 出锅放凉，开吃

    可以当零食的卤菜的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-10-16 17:04:41
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