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爆炒酸辣鲨鱼肠

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不爱游泳的企鹅的厨房  不爱游泳的企鹅
鲨鱼肠好吃爽口 但是有些腥味 压住腥味是关键！！

用料  

鲨鱼肠 500克
香芹 2根
蒜苗 2根
酸辣豇豆角 20克
大蒜 几瓣
生姜 一小块
泡椒 2条
指天椒 1条
生抽 少许
味精 少许
料酒 少许

爆炒酸辣鲨鱼肠的做法  

  1. 先把鲨鱼肠洗干净 备用！

    爆炒酸辣鲨鱼肠的做法 步骤1

  2. 把鲨鱼肠斜刀切条 再下锅焯水1分钟左右 然后再沥干水分 热锅热油下盐先在油锅里爆香 然后放鲨鱼肠爆炒 盛出备用

    爆炒酸辣鲨鱼肠的做法 步骤2

  3. 热锅热油爆香盐 然后将配料下锅爆香

    爆炒酸辣鲨鱼肠的做法 步骤3

  4. 将豇豆角一起下锅爆香

    爆炒酸辣鲨鱼肠的做法 步骤4

  5. 然后把鲨鱼肠放入一起炒 下点味精 酱油 料酒 即可！味道好极了！

    爆炒酸辣鲨鱼肠的做法 步骤5

上传你做的爆炒酸辣鲨鱼肠

 
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该菜谱发布于 2023-10-16 17:39:52
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