姜丝炒鸡(超级简单!!)

1 人做过这道菜
儿子跟闺女在我老家吃过一次,第一次看他们吃鸡肉吃这么香,赶紧找老爸学来了,咔咔炫

用料  

嫩鸡 1只
姜丝 半斤
啤酒 500ml
适量
猪油 适量

姜丝炒鸡(超级简单!!)的做法  

  1. 把鸡剁大块一点点,姜切丝备用~(这道菜对于我来说,最麻烦的就是备姜丝...)

    姜丝炒鸡(超级简单!!)的做法 步骤1
  2. 起锅热油,把鸡肉炒至发黄,鸡油炒出来~

    姜丝炒鸡(超级简单!!)的做法 步骤2
  3. 把姜丝放进去一起炒,加入适量的盐,炒香~

    姜丝炒鸡(超级简单!!)的做法 步骤3
  4. 加入一罐500ml的啤酒,大火烧开~

    姜丝炒鸡(超级简单!!)的做法 步骤4
  5. 倒入砂锅中,盖盖子,小火焖煮15分钟(不着急吃的可以延长时间),开盖后改大火收汁~

    姜丝炒鸡(超级简单!!)的做法 步骤5
  6. 香喷喷的姜丝炒鸡出锅~

    姜丝炒鸡(超级简单!!)的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-10-16 20:00:45
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