先把锅和油烧热,可以多放点油煎鸡蛋,油温高鸡蛋就不会糊锅,多煎会儿再反面。煎蛋的同时可以煎点西葫芦片,如果有午餐肉可以顺带着一起煎,午餐肉煎着吃特别好吃,然后差不多了炒泡菜,然后加水煮汤就行了,喜欢吃别的配菜也可以再加些爱吃的菜,咸淡味儿根据自家喜好加酱油盐啥的,泡菜本身就有咸味儿所以可以少放盐。对了最后我喜欢放内酯豆腐,特别嫩特别好吃。
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