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冬瓜咸肉炖粉条

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继续冬瓜之： 咸肉冬瓜炖粉条

用料  

冬瓜 一块
咸肉 一块
宽粉 一把
葱姜蒜 少许
干辣椒 5粒
生抽老抽 一勺
老干妈 一勺

冬瓜咸肉炖粉条的做法  

  1. 冬瓜切片备用

    冬瓜咸肉炖粉条的做法 步骤1

  2. 宽粉一把沸水浸泡

    冬瓜咸肉炖粉条的做法 步骤2

  3. 年前的咸肉只剩这一点了，切片冲洗

    冬瓜咸肉炖粉条的做法 步骤3

  4. 咸肉翻炒，煸出油加葱姜蒜辣椒，老干妈，这一步咸肉的香已经出来了

    冬瓜咸肉炖粉条的做法 步骤4

  5. 添加开水炖煮，使汤汁有味

    冬瓜咸肉炖粉条的做法 步骤5

  6. 冬瓜能很好的吸收汤汁，

    冬瓜咸肉炖粉条的做法 步骤6

  7. 铺上粉条，家里还有一点豆芽也放上了，继续炖煮吧

    冬瓜咸肉炖粉条的做法 步骤7

  8. 最后放上香菜，味道好极了

    冬瓜咸肉炖粉条的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-10-17 09:07:29
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