菜饭(消灭莴笋叶)

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亲爱的邻居给我带了一斤她妈妈种的嫩莴笋,叶子特新鲜,就是那个茎可小可细呢~ 本着不能浪费的精神,我把叶子洗了,沥干,做成了菜饭

用料  

莴笋 1斤
香肠 1根
大米 适量

菜饭(消灭莴笋叶)的做法  

  1. 一斤叶子洗洗沥干, 切碎。
    热锅冷油, 放切好的香肠片, 炒出点香味后,下切好的莴笋叶, 炒两下,感觉叶子有点蔫了,放煮好的大米饭。  最好加盐,胡椒粉调味。

    菜饭(消灭莴笋叶)的做法 步骤1
  2. 我这个还加了点家里多的肉丝和芦笋丁(冰箱剩的一点材料)。 米饭我是大白米加了点点黑米

    菜饭(消灭莴笋叶)的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2023-10-17 11:32:12
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