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腊肉炒韭菜
腊肉炒韭菜
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血色翡翠
看中餐厅节目时发现家里有现成的食材,于是晚上餐桌上就有了这道菜。
用料
腊肉
300克
韭菜
100克
青椒
半个
青蒜
1根
蒜头
3瓣
小米椒
2个
生抽
半勺
料酒
2勺
白胡椒粉
适量
白糖
1勺
味精
2克
腊肉炒韭菜的做法
腊肉入锅煮开,煮去多余的咸味
配料备齐
青蒜头,蒜头,小米椒入锅煸香
倒入腊肉翻炒,加适量清水焖煮10分钟
加入韭菜翻炒
加入青椒,青蒜叶 佐料,翻炒片刻即可
起锅装盘上桌
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2023-10-17 14:30:28
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腊肉炒韭菜的答疑
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