网红低脂低热量粘豆包(粳米粉版本)

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网上搜了粘豆包都是用糯米粉,我觉得不好消化,于是用粳米粉代替,粳米粉就是用大米磨的粉,当地没有的可以淘宝搜下。我的步骤很适合懒人哈哈,做出来也是很成功,更容易消化,我家1岁半宝宝也特别喜欢吃。

用料  

红豆
黑米
糙米
紫薯 1个
新疆大枣 3颗
纯牛奶 适量

网红低脂低热量粘豆包(粳米粉版本)的做法  

  1. 红豆,黑米,糙米浸泡一夜,用电饭煲按糙米键煮好

    网红低脂低热量粘豆包(粳米粉版本)的做法 步骤1
  2. 紫薯,红枣切丁,混入蒸好的红豆杂粮饭,加入粳米粉搅拌,如果觉得干,捏不紧,加点牛奶调和下,但是也别太湿啊。

    网红低脂低热量粘豆包(粳米粉版本)的做法 步骤2
  3. 捏成饭团,用点力捏紧它!外面再裹一层粳米粉,蒸出来不容易散,放入蒸锅水滚蒸15分钟,闷3分钟拿出来就可以吃啦

    网红低脂低热量粘豆包(粳米粉版本)的做法 步骤3

小贴士

此方没有额外加糖,我觉得有红枣和紫薯调味真的够甜了,毕竟我是减肥吃的哈哈,不加糖没有负担啊,喜欢甜的就看自己喜好加吧
 
该菜谱发布于 2023-10-17 15:03:17
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