瑞士卷

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用料  

鸡蛋 5

瑞士卷的做法  

  1. 鸡蛋5个
    牛奶50-55克,可看蛋黄糊状态再添减。
    油45g
    低粉63g
    白砂糖50g

  2. 提前预热,
    上火155,下火150,
    放中上层,
    28分钟后转热风7分钟上色。

 
该菜谱发布于 2023-10-17 17:20:07
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