简单易做的鲜肉烧饼(手抓饼版)

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烧饼一直都是非常喜欢的。不想和面,于是想起来用手抓饼来做。成品是意想不到的好吃。

用料  

原味手抓饼 二张
猪肉糜 适量
洋葱 2片
生抽 少许
少许
白芝麻 适量

简单易做的鲜肉烧饼(手抓饼版)的做法  

  1. 手抓饼解冻对切,搓成如图、擀成皮。

    简单易做的鲜肉烧饼(手抓饼版)的做法 步骤1
  2. 洋葱切碎,放入肉糜中,再放入适量的生抽和食盐顺时针搅拌均匀。如图。

    简单易做的鲜肉烧饼(手抓饼版)的做法 步骤2
  3. 肉馅放入擀好的饼皮中,包好。包法随意,只要封口即可。

    简单易做的鲜肉烧饼(手抓饼版)的做法 步骤3
  4. 包好的面团整成牛舌形状。

    简单易做的鲜肉烧饼(手抓饼版)的做法 步骤4
  5. 最后擀薄,用刷子上面刷一层水,洒上白芝麻。

    简单易做的鲜肉烧饼(手抓饼版)的做法 步骤5
  6. 烤箱预热200度,放入烤箱中层,上下火,18分钟。出炉即可开吃

    简单易做的鲜肉烧饼(手抓饼版)的做法 步骤6

小贴士

我喜欢食材的原汁原味,所以我只放了盐和一点点生抽来调味。没有其他调料。反而洋葱和鲜肉的搭配使得成品一样鲜美酥脆。。用孩子的话说,吃了一个还想再吃一个
 

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该菜谱发布于 2023-10-17 21:54:26
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