所有食材清洗，切配：土豆切正方小块蒸熟，胡萝卜切正方块，西兰花切块， 豆泡洗净挤干切小块备用。
土豆蒸6分钟，或者用油微煎定型。
热锅放入 稻米油15g，依次放入胡萝卜煎制金黄色，加水再加入咖喱。
煮开后加入西兰花，豆泡，蒸熟的土豆，加盖煮一分钟，加水淀粉。
再加入芝麻油，盐，蘑菇粉搅拌均匀，即可。
搭配米饭一碗，暖暖的~
上传你做的简单易做的纯净素食咖喱土豆（5人份）
素者生活
