玉米炒青椒

忘记拍拨玉米的过程了，就是一根甜玉米粒拨下来就好，我没用过现成的玉米粒，都是自己现拨的。
锅中放适量油，油7,8分热把洗干净的玉米粒放进去翻炒，中小火就行，耐心的翻炒噢，别着急～

玉米粒炒出香味后放掰好的青椒块，翻炒均匀

我家有提前炖好的排骨，所以直接放了排骨汤；如果有炖肉更好，连肉带汤一起放；也可以现钞五花肉片，不过就需要把炒肉放在第一步，炒好后备用，到现在这步时放炒好的肉+生抽+蚝油。根据已有味道决定是否需要加盐哈，开大火煮开肉汤后换小火炖煮

炖煮大概5、6分钟就可以了，如果汤多就大火收一下哈。
菜一上桌就被吃完了，没来及拍照，一张起锅前的照片供参考～
前面边炒边拍照，没控制好火候，玉米粒有个别糊了，所以做菜也要专心，不能分心哒～