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南瓜馒头

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用料  

普通面粉 500g
南瓜 280g
酵母 5g
糖 30g

南瓜馒头的做法  

  1. 280克南瓜泥、30克白砂糖搅拌均匀不烫手放5克酵母搅拌均匀放500克面粉搅拌絮状揉搓成面团。

    南瓜馒头的做法 步骤1

  2. 醒发两倍大揉成团切馒头块

    南瓜馒头的做法 步骤2

  3. 二次醒发1.5倍大 ，凉水上锅蒸水开15分钟关火闷五分钟。

    南瓜馒头的做法 步骤3

  4. 完成。

    南瓜馒头的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-10-18 13:03:51
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南瓜馒头的答疑

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