番茄牛肉火锅这样做，好吃到汤底都想喝光🔥
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真牛馆
金秋十月，气温转凉
天气寒冷，吃火锅就对了！
不用等位还很实惠
教你在家也能吃到火锅店同款番茄牛肉火锅~
天气寒冷，吃火锅就对了！
不用等位还很实惠
教你在家也能吃到火锅店同款番茄牛肉火锅~
用料
| 番茄 | 2个 |
| 洋葱 | 半颗 |
| 姜 | 少量 |
| 真牛馆和牛牛肉粒 | 200g |
| 真牛馆肥牛片 | 200g |
| 真牛馆和牛丸 | 200g |
| 金针菇 | 适量（可替换为你喜欢的任意食材） |
| 茼蒿 | 适量（可替换为你喜欢的任意食材） |
| 番茄膏 | 一大勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
番茄牛肉火锅这样做，好吃到汤底都想喝光🔥的做法
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和牛牛肉粒下锅焯水备用
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另起一锅，油热下入姜末、洋葱粒大火炒香
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下入和牛牛肉粒，让锅底牛肉香味更加浓郁，再下入番茄丁继续翻炒，炒至番茄变软后，加入少许番茄膏上色，并加水盖盖小火炖煮30分钟。
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30分钟后，肉香浓郁又清新解腻的番茄牛肉火锅汤底就做好了，在火锅中加入你爱吃的食材就可以开吃了~一口接一口，根本停不下来！
小贴士
和牛牛肉粒给汤底增添了浓郁的和牛肉香，让汤底更加鲜美
