萝卜切成三角薄片,别太厚,不容易入味
放四小勺盐,稍微抓几下拌匀,不要使劲抓,拌匀就行。腌制20分钟,把萝卜里多余的水分杀出来后,倒掉水。
稍微多放点盐也没事,反正大部分都倒掉了。
白萝卜片放干净的容器里,不要有水和油,不然很容易变质!
蒜切片,小米辣切丁,和花椒一起放萝卜里。
拿一个大碗,把雪碧都倒进去,然后加白醋和白糖,自己尝味道,自己喜欢就好
不要再加盐了!
然后都倒进容器里,要没过萝卜哦~
放在阴凉处(温度不要高,不要有光照,不然容易坏,放冰箱里最好)
3天就可以吃了!(ؑᵒᵕؑ̇ᵒ)◞✧