鸡胸肉洗净擦干切丁,切小一点好入味还有方便炒熟
生抽,料酒,盐(基本都是一小勺),白胡椒,淀粉腌鸡丁,时间久点没问题
适量油小火炸花椒,捞出后炒鸡胸肉,炒熟后捞出
不换锅直接下蒜末和姜片,炒出香味后捞出姜片,下青椒,炒2分钟后下鸡丁,加适量生抽,糖,尝味道以后淡再加一点盐,出锅
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