黄油切小块微波炉加热，打蛋器搅打均匀，一定要柔软顺滑，温度不能过低，也不要过高变成液态，有一部分液态不要紧，多搅一下混合均匀即可。
一共用了两个带皮55g左右的鸡蛋，先加一颗搅打均匀，再加另一个。均匀以后分成两份，一份加抹茶粉和一半面粉，另一份加可可粉和另一半面粉还有杏仁片，用刮刀翻拌均匀。
这里面粉用量需要自己调整，只要成团以后轻轻碰面团刚刚不沾手即可。如果非常粘可以加少量面粉再试。
整形成条状，冰箱冷冻半个小时至一个小时，冻硬即可拿出来切片5-8mm左右，尽量均匀
烤箱165度（gas 4.5）烤22分钟
上传你做的自用曲奇菜谱极致减糖
臭臭的心头肉
