懒人菜——鸡翅粉丝虾煲

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极其简单的一道菜,适合懒人。因为是懒人菜谱,所以准备的配料比较少,有条件的可以煎些五花肉放进去,加蒜末葱花,也很好吃。

用料  

粉丝 两扎
半斤
鲍鱼 五只
生抽 适量
蚝油 一小勺
适量
料酒 适量

懒人菜——鸡翅粉丝虾煲的做法  

  1. 鸡翅用料酒,跟盐腌制十分钟,锅里热油,开中小火,放入鸡翅煎至两面金黄。

    懒人菜——鸡翅粉丝虾煲的做法 步骤1
  2. 另外准备一个锅放入刚好没过粉丝的水量,放入粉丝。开中火煮,煮至粉丝还有白点的时候,放入洗好的鲍鱼,鸡翅,加入生抽,耗油。煮大概十分钟,放入虾,煮大概五分钟左右。

    懒人菜——鸡翅粉丝虾煲的做法 步骤2
  3. 捞匀,加两条香菜,上桌。

    懒人菜——鸡翅粉丝虾煲的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2023-10-19 14:19:13
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