蜂蜜柚子芝士蛋糕
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人做过这道菜
AdriaYung
自用，配方来自xhs无啦啦厨房
用料
蜂蜜柚子芝士蛋糕的做法
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将白巧克力与淡奶油（100g）隔热水融化，搅拌均匀
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奶油奶酪室温软化后加入蜂蜜柚子酱，再加入白巧奶油酱混合均匀
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20g柠檬汁与180g淡奶油混合均匀，形成稠糊状酸奶油，再加入无糖酸奶混合，分次加入鸡蛋，搅拌均匀后筛入玉米淀粉
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将面糊筛入奶油奶酪中，搅拌均匀后倒入模具（9寸芝士蛋糕模/8寸圆形蛋糕模），隔热水烘烤180° C 25mins, 150° C 20mins，冷藏一晚
