蜂蜜柚子茶

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用料  

柚子皮 60克
柚子肉 620克
适量
250克
冰糖 50克
蜂蜜 适量

蜂蜜柚子茶的做法  

  1. ★玻璃罐和勺子消毒。
    ★柚子清洗一下,抹盐用点劲搓搓,再次清洗干净。
    ★削皮,把白色的囊尽量清除干净,切细细的丝。

  2. ★500克水、1/2 TSP盐和柚子皮放进锅里,中火煮5分钟。
    ★捞起、过几次水、用手揉搓尽量洗掉白囊、挤干备用。

  3. ★剥柚子,把肉肉掰成小块。

  4. ★250克水和冰糖放进锅里煮2分钟,加入柚子皮中小火再煮8分钟至透明,期间要搅拌防止粘锅!
    ★加入柚子肉,小火煮至汁液粘稠就可以了。
    ★盛起放凉,加入蜂蜜拌匀。

  5. ★装瓶,放冰箱冷藏2天后冲水服用口味更佳。

    蜂蜜柚子茶的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-10-19 19:00:46
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