莲藕银耳花生红枣汤

把莲藕去皮切块，银耳切块，洗净。由于用的新鲜银耳，特意还要焯水一下，他们说银耳新鲜的不能吃太多，我也是第一次试。用干银耳的话就要提前泡发。

猪骨头冷水下锅，加几片生姜，焯水，加几滴白醋，让猪骨头的肉更软绵。

红枣洗净，去核，切块。

花生用水洗干净，泡一下。

所有材料搞掂就可以放压力锅，加上适量的水，一般5-6碗水，喜欢浓一点的可以少加一点，泡过所有食材即可。我喜欢清淡一点，一般多加一到两碗水。

最后按压力锅的煲汤模式，一般半个钟，我想要莲藕软绵一点，调了一个钟，好了加适量盐即可。一碗很适合这个季节的汤就做好啦，来吃！