猪脚砍成小块出血水:冷水下锅,煮到水开转小火再煮5到8分钟。捞起来,不用过冷水了哦。白萝卜去皮,切块
砂锅放入猪蹄,白萝卜,八角,香叶,葱,加入适量的水(一次性放够)开大火烧开转小火煲一个半到两个小时。猪蹄喜欢吃爽脆口感的,就煲一小时20分钟喜欢吃软烂一点口感的就煲两个小时关火再放入适量的盐调味。
调个酱油辣椒碟,沾猪蹄萝卜哇,好吃😋没有难度,快动手试试。
上传你做的贴秋膘-清炖猪蹄
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