玫瑰红豆沙馅[适合包子、面包、青团、月饼]

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用料  

新鲜红豆 500克
麦芽糖 180克
玫瑰花酱 30克
30克
玉米油 90克

玫瑰红豆沙馅[适合包子、面包、青团、月饼]的做法  

  1. 家里种的这种新鲜的红豆

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  2. 加入沫过红豆的水,上笼蒸熟

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  3. 蒸熟的红豆放入料理机,加入麦芽糖,玉米油,糖,玫瑰花酱快速打成细腻的糊

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  4. 设置温度100度转速4时间60分钟

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  5. 细腻的红豆沙出锅,不要太美哦!

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  6. 装入保鲜袋,排去空气自然放凉

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  7. 延展性很好

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  8. 可塑性也不错

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  9. 留了一点加了细砂糖,做点蜜红豆试试

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该菜谱发布于 2023-10-19 19:34:14
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