火腿肠芝士肉松蛋糕卷
0
人做过这道菜
路垚知玛丽
可盐可咸，一口下去满满芝士味。
用料
火腿肠芝士肉松蛋糕卷的做法
-
将牛奶，玉米油，低粉和芝士粉过筛后倒在一起搅拌均匀。
-
然后加入蛋黄继续搅拌均匀。
-
打发蛋白，挤入柠檬汁和盐，糖分三次加入。
-
打发至有小弯钩即可。
-
蛋白分次加入蛋黄糊中搅拌均匀。
-
倒入模具加入肉松和肠子，肠子切丁和加入一些葱花。
-
烤箱提前预热，放入烤箱中层，上下火150℃，烘烤30分钟。具体根据自己烤箱温度调整。
-
出炉后轻震一下，晾凉后再卷起来。
-
借助擀面杖卷起来，定型半小时后再切块。
