备好所有的配料(香菜,柠檬,洋葱,小米辣)
切好的鸡爪冷水入锅,煮熟后马上捞出放入清水中(宿舍环境有限),如果有冰水更好
以这个汤勺为例,比例大概是,7—8勺陈醋,5—6勺酱油,1小勺盐,1小勺耗油,挤出来的1勺柠檬汁,将剩下柠檬和配菜一起放入
将鸡爪和配菜,酱料一起搅拌均匀,放入保鲜盒,冰箱冷藏,直到鸡爪腌入味,就可以啦!
上传你做的宿舍版柠檬酸辣鸡爪