㊙️家常烤麸（干麸）红烧烤麸四喜烤麸，香味浓郁非常好吃
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人做过这道菜
蟹哥小厨F
家常干烤麸的制作，简单好吃
用料
㊙️家常烤麸（干麸）红烧烤麸四喜烤麸，香味浓郁非常好吃的做法
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干烤麸泡水6小时然后切方块，在流水中不断轻轻得抓捏出里面的酸水
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干黄花菜，干香菇泡水泡透
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干麸焯水3分钟，然后用清水洗净挤干水份
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另起锅热锅冷油下入菜油放入八角香菇炒香
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放入烤麸大火翻炒一下
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加入水，放入生抽，白糖，老抽加盖焖煮10分钟
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时间到倒入黄瓜菜再焖煮5～8分钟
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转大火放少许味精
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淋入麻油继续收汁汤汁，等汤汁渐渐的只有油了就可以关火了
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出锅装盘
小贴士
还可以放花生米，黑木耳，根据自己喜欢放
