低糖低油榴莲蛋糕卷

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用料  

鸡蛋 4个
玉米油 30
50
低筋面粉 50
35
淡奶油 80-100
榴莲肉 80

低糖低油榴莲蛋糕卷的做法  

  1. 水油乳化

    低糖低油榴莲蛋糕卷的做法 步骤1
  2. 筛入低粉

    低糖低油榴莲蛋糕卷的做法 步骤2
  3. 拌匀

    低糖低油榴莲蛋糕卷的做法 步骤3
  4. 加蛋黄

    低糖低油榴莲蛋糕卷的做法 步骤4
  5. 拌匀

    低糖低油榴莲蛋糕卷的做法 步骤5
  6. 分次加糖打发蛋白

    低糖低油榴莲蛋糕卷的做法 步骤6
  7. 低糖低油榴莲蛋糕卷的做法 步骤7
  8. 低糖低油榴莲蛋糕卷的做法 步骤8
  9. 低糖低油榴莲蛋糕卷的做法 步骤9
  10. 淡奶油加榴莲打匀

    低糖低油榴莲蛋糕卷的做法 步骤10
  11. 出炉

    低糖低油榴莲蛋糕卷的做法 步骤11
  12. 晾温铺馅卷起

    低糖低油榴莲蛋糕卷的做法 步骤12
  13. 定型

    低糖低油榴莲蛋糕卷的做法 步骤13
  14. 成品

    低糖低油榴莲蛋糕卷的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2023-10-20 17:22:05
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