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竹荪虾滑番茄面

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用料  

虾 半斤
竹荪 若干
五花肉片 150克
金针菇 100克
番茄 1个
盐 少许
味好美番茄酸汤调味酱 1包

竹荪虾滑番茄面的做法  

  1. 将食材清洗干净切片备用，竹荪虾滑可以用鲜虾自己做（虾去壳剁成泥挤入泡发的竹笙里即可），我习惯一次做多点冻在冰箱，吃的时候拿出来直接用。

    竹荪虾滑番茄面的做法 步骤1

  2. 煸炒番茄至出现红油

    竹荪虾滑番茄面的做法 步骤2

  3. 加入清水和番茄酸汤调味酱

    竹荪虾滑番茄面的做法 步骤3

  4. 依次加入竹荪虾滑、金针菇，五花肉，煮开沸腾5分钟将汤底熬浓稠一点

    竹荪虾滑番茄面的做法 步骤4

  5. 加入2-3片面饼

    竹荪虾滑番茄面的做法 步骤5

  6. 咸甜微辣的竹荪番茄面就做好啦

    竹荪虾滑番茄面的做法 步骤6

小贴士

在这个面里加入几片五花肉能提升整个汤底的香味，与虾肉的鲜香融合后，更具风味。

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该菜谱发布于 2023-10-20 19:58:58
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