好吃不腻的腊肉粽

把糯米和红豆绿豆淘一遍沥干备用，腊肉清洗干净泡水（去除多余盐分），切丁备用。

网上买的粽叶清洗干净泡水备用

把糯米、豆子、腊肉、五香粉、酱油、玉米油混合搅拌均匀，担心咸味不够的可以加一些盐（煮的时候盐和油都会出来一些）。

底部先放一点糯米垫底，戳一戳，加2-3块腊肉，压实，用1-2片粽叶紧紧地包裹起来。

用绑线把粽子挨个串起来，上锅加水淹没粽子（中途水少了要加，一直都要淹没粽子煮），煮2-3小时（粽子大的话就3小时），盖住盖子焖2小时就可以吃了，焖一晚上会更糯。