酱油七彩椒、大蒜

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酱油煮开立马关火,煮太久,浓缩之后会很咸,七彩椒过秋(过八月十五中秋节)之后买的、腌制起来比较脆,保存久也还是脆的。

用料  

彩椒 随便加
酱油 根据辣椒、大蒜决定
随便加
沙姜 少许
八角 少许
草果 几个
桂皮 几片

酱油七彩椒、大蒜的做法  

  1. 辣椒洗净沥干水分

    酱油七彩椒、大蒜的做法 步骤1
  2. 准备酱油

    酱油七彩椒、大蒜的做法 步骤2
  3. 先把小料炒干,增香,放入酱油,上锅煮开即关火,晾凉。

    酱油七彩椒、大蒜的做法 步骤3
  4. 把辣椒、大蒜一些炒料放入无油无水的玻璃罐

    酱油七彩椒、大蒜的做法 步骤4
  5. 最后倒入酱油泡。

    酱油七彩椒、大蒜的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-10-20 21:13:37
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酱油七彩椒、大蒜的答疑

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