自制༄「白腐乳」༄配粥一绝😍😍😍
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人做过这道菜
一颗糖572196
爱吃༄「白腐乳」的友友收藏，一起动手做起来吧。。。马上天冷了，配粥配饭都很奈斯，做法简单，无技巧无难度❣️❣️❣️
用料
自制༄「白腐乳」༄配粥一绝😍😍😍的做法
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腐乳曲加凉白开搅拌化开。
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老豆腐切麻将大小方块。
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扔进腐乳曲里打个滚。
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间隔开来摆放在蒸屉里。
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盖上盖子霉化三天左右。
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长毛白毛即可。
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准备大料。
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放入锅中，加入清水。
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大火烧开后煮十分钟。
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捞出料头。
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加入盐，小火搅拌至盐融化。
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放至凉透备用。
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高度白酒到入无水无油的碗中。
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霉化好的豆腐六个面都裹上白酒。
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放入无水无油的密封罐。
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到入放凉的料汁。
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盖上盖子密封腌制十五天。
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奈斯👍👍👍
小贴士
容器一定要无水无油，放至腐乳变质。自己做的没有防腐剂，盐一定要加足。
