这种杆细细的生菜最嫩。
生菜洗干净沥干。尽量沥干,不然后面炒菜就太多水了。大蒜小米辣切小。热锅热油下大蒜小米辣爆香。
下入生菜,生菜很容易熟,所以动作一定要快。稍微翻炒一下,放一小勺盐,酱油,蚝油,这是好吃的关键。
翻炒均匀,立马起锅,炒久了生菜就软绵绵了。
翠嫩翠嫩的生菜很香,一斤炒出来就一盘,充满了汤汁。微辣很下饭,我一个人可以吃一盘😋😋
上传你做的炒生菜,每天1斤连吃了3天