味好美爽麻青花椒水煮烩
1
人做过这道菜
70后的超姐姐
三餐茶饭，四季衣裳
共同造就了一个
叫家的地方，
人因食物而聚，
人不散，家就在，
烟火人间，风味常存！🍛
共同造就了一个
叫家的地方，
人因食物而聚，
人不散，家就在，
烟火人间，风味常存！🍛
用料
| 味好美爽麻青花椒酱 | 1包 |
| 中鸡翅 | 数个 |
| 大花蛤 | 3只 |
| 调味菜各一 | 香菜，青红辣椒等 |
| 香菇贡丸 | 3粒 |
| 墨鱼 | 1只 |
| 生姜，蒜头 | 各1 |
味好美爽麻青花椒水煮烩的做法
-
备菜
青辣椒，红辣椒，蒜头，生姜，香菜
大花蛤，中鸡翅，香菇贡丸，墨鱼
味好美爽麻青花椒酱
-
开始清洗所备食材，加了黑白芝麻
-
刀工处理
墨鱼切花经开水烫过水
香菇贡丸切片
其他调味菜切丁
-
锅中烧水，加入生姜片和料酒
放入中鸡翅煮开，去沫，去血水
-
所有食材处理好
-
青红辣椒+白芝麻+蒜蓉
+少许酱油
淋上热油备用
-
拿一小锅，打开味好美爽麻青花椒酱
-
按说明建议加入400毫升的冷开水
-
加入大花蛤，生姜片
-
汤汁烧开后，依次加入备好的食材
-
食材煮好后
依次摆样装入餐盘中
-
加入汤汁
-
加入香菜和调好的酱料
-
尝试了一下
这爽麻劲真的爽歪歪
成功出锅🍛✌
