西红柿豆腐煲

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用料  

西红柿豆腐煲的做法  

  1. 主材:
    西红柿
    鸡蛋
    豆腐

    配菜:
    葱蒜
    蕃茄酱

  2. 西红柿切块
    豆腐切方片,裹蛋液,煎面,捞出

  3. 调料汁:
    生抽一勺
    蕃茄酱两勺
    生粉半勺
    蚝油一勺
    水适量

  4. 炒制:
    放葱蒜,西红柿炒软
    倒入煎好的豆腐
    倒入调好的料汁
    小火炖到豆腐变软

    出锅装饰
    撒葱花

 
该菜谱发布于 2023-10-21 12:16:10
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