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油炸平菇

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用料  

平菇 约1斤
盐 适量
鸡蛋或者啤酒都可以 1个
普通淀粉 2勺
玉米淀粉） 1勺
五香粉 少许
孜然粉 1勺

油炸平菇的做法  

  1. 平菇清洗撕条状加少许盐，沥干水备用，鸡蛋打散，放入淀粉生粉五香粉加入少许水拌成稀面糊，加1勺油，再把平菇拌匀

    油炸平菇的做法 步骤1

  2. 开火，锅里放宽油，油温不要太热，倒入平菇，搅拌不要粘连，一分钟捞出，再复炸一次，再撒孜然粉

    油炸平菇的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2023-10-21 13:09:54
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