准备配菜:葱、蒜、辣椒(不可少,要不就没味道了)
准备焖子:将袋子中的焖子切成小片状(备注:一定注意不要粘连在一起,在锅里炒的时候也不会分开)
热锅凉油:稍微多放一点油热锅,将葱、蒜、辣椒倒锅里翻炒,30秒后倒入焖子,避免粘连,可快把盐、蚝油、十三香、鸡精等倒入锅里翻炒2-3分钟即可;
成品如上,简单便捷,2分钟搞定
上传你做的爆炒焖子(快速炒菜)