那不勒斯风味意面
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人做过这道菜
一只菜团子
用料
| 食材：意大利面（或螺旋意面）300g，洋葱半颗，番茄酱3勺，香肠1根，蒜瓣3粒，小米辣3根，蚝油1勺，黑胡椒适量。 |
那不勒斯风味意面的做法
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准备食材：把洋葱切丝，小米辣切细圈，一根大香肠切片，蒜瓣切片备用。
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锅中水烧开，加少量油和盐搅匀，加入意面煮8~11分钟。
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煮熟捞出过凉沥干水分放点橄榄油拌匀防沾连。
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锅烧热放适量橄榄油，油热放入香肠片煸炒香。
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然后再放入蒜片、洋葱丝、小米辣圈炒香。
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加入多一点的番茄酱拌匀。
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接着放入煮好的意面。
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加入蚝油和黑胡椒碎、盐调味。
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中小火用筷子捞拌一分钟左右。
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把酱汁略收干即可出锅装盘啦（不要炒太干哦），撒些欧芹碎和黑胡椒碎、干奶酪碎。
小贴士
小米辣是灵魂，一定要放哦～或者是多放一点哦！
