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麻辣鸡胸肉干

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qiqi绮的厨房  qiqi绮
最近健身减肥，给自己添个零嘴。

用料  

鸡胸肉 3斤
麻辣烧烤料 适量
生抽 适量
老抽 一勺
蚝油 两勺
料酒 适量
糖 一勺

麻辣鸡胸肉干的做法  

  1. 鸡胸肉洗净切条，放入所有调料腌制一晚

    麻辣鸡胸肉干的做法 步骤1

  2. 串签晾晒两天

    麻辣鸡胸肉干的做法 步骤2

  3. 第二天观察晾晒程度，晒成这样就可以了

    麻辣鸡胸肉干的做法 步骤3

  4. 晒干后的鸡肉干，上锅隔水蒸20分钟

    麻辣鸡胸肉干的做法 步骤4

  5. 蒸好后再晾干水汽或入烤箱60度烘干1小时

    麻辣鸡胸肉干的做法 步骤5

  6. 烘干后的鸡肉干

    麻辣鸡胸肉干的做法 步骤6

  7. 麻辣有嚼劲的鸡胸肉干就完成啦！

    麻辣鸡胸肉干的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的麻辣鸡胸肉干

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-10-21 15:26:07
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