红烧肉

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用料  

带皮五花肉 几块儿
冰糖 少许
八角 少许
香叶 少许
生抽 少许
料酒 少许
几片

红烧肉的做法  

  1. 五花肉切麻将块儿,在锅里无油小火煎制

    红烧肉的做法 步骤1
  2. 双面金黄,加冰糖炒糖色

    红烧肉的做法 步骤2
  3. 放八角,香叶,姜片,翻炒

    红烧肉的做法 步骤3
  4. 倒入料酒

    红烧肉的做法 步骤4
  5. 放入开水,没过肉

    红烧肉的做法 步骤5
  6. 小火四十分钟,盖锅盖儿

    红烧肉的做法 步骤6
  7. 大火收汁

    红烧肉的做法 步骤7
  8. 装盘,撒白芝麻,完成

    红烧肉的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-10-21 16:57:58
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