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麻油沙姜鸡

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用料  

文昌鸡 半只
沙姜
麻油
冰糖
耗油
老抽
生抽
小葱

麻油沙姜鸡的做法  

  1. 鸡且块，清洗干净，沥干水备用。沙姜去皮，切小块备用

    麻油沙姜鸡的做法 步骤1

  2. 锅中放少许油，少许麻油，下沙姜翻炒，下鸡块翻炒，加冰糖翻炒融化后，加入少许生抽老抽，加开水没过鸡肉，小火炖10分钟，大火收汁，加少许耗油，盐调味，老抽调，出锅，放葱沫即可

上传你做的麻油沙姜鸡

 
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该菜谱发布于 2023-10-21 17:31:58
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