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腌制酸辣萝卜
腌制酸辣萝卜
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茜之简食
每年秋季做一份。
用料
白萝卜
3斤3两
小米辣
30克
食盐
70克
糖
160克
白醋
185克
白酒
20克
蒜头
30克
辣椒面
30克
姜
30克
腌制酸辣萝卜的做法
切条
撒盐腌制下水，几个小时后把水倒掉。
凉凉干。
加入剩下所有料。
这次用了辣椒粉。
密封保存。3天后可以尝尝了。
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该菜谱发布于 2023-10-21 19:16:46
3 收藏
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