苦瓜酿肉蘑菇汤

0 人做过这道菜
苦瓜的苦和甘,配上肉沫的滑,几片蘑菇点缀,适合夏秋季节清清火哟

用料  

苦瓜 1根
肉沫 180克
独蒜头 2粒

苦瓜酿肉蘑菇汤的做法  

  1. 苦瓜洗净切圈去籽

    苦瓜酿肉蘑菇汤的做法 步骤1
  2. 肉沫加蒜末搅拌均匀

    苦瓜酿肉蘑菇汤的做法 步骤2
  3. 将搅拌后的肉沫塞入苦瓜圈

    苦瓜酿肉蘑菇汤的做法 步骤3
  4. 大火煮沸五分钟转中火熬煮二十分钟,加蘑菇片,小火煮五分钟后加盐一勺,味精少许。若想加干贝虾米之类的干货也可以同蘑菇片一起

    苦瓜酿肉蘑菇汤的做法 步骤4
  5. 一碗浓汤暖胃,也温暖了平淡的日子。

    苦瓜酿肉蘑菇汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-10-21 19:19:11
5 收藏


作者柳絮飞时的其他菜谱

苦瓜酿肉蘑菇汤的答疑

关于苦瓜酿肉蘑菇汤的做法还有疑问? 登录提一个问题