丝瓜炒蛋

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潮汕再普通不过的家常菜,五分钟可以搞定哦

用料  

丝瓜 视大小选择,一根或两根
鸡蛋 3只
独头蒜 1个

丝瓜炒蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散备用

    丝瓜炒蛋的做法 步骤1
  2. 迅速煎熟,滑蛋相对入味呀

    丝瓜炒蛋的做法 步骤2
  3. 丝瓜去皮滚刀,蒜末爆油,加入丝瓜翻炒

    丝瓜炒蛋的做法 步骤3
  4. 炒三分钟后加半碗水,翻炒后加入滑蛋

    丝瓜炒蛋的做法 步骤4
  5. 炒2分钟后加入一勺盐少许味精

    丝瓜炒蛋的做法 步骤5
  6. 翻炒一会出锅啦,是不是很简单呢

    丝瓜炒蛋的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-10-21 19:26:02
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