秋冬限定|栗子麦芬蛋糕

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可可爱爱的🌰栗子麦芬🧁,
做法简单,超快手✌
浓郁的栗子风味,松软香甜,
早餐或者加餐、下午茶都很适合🥰

用料  

鸡蛋(去壳) 55克
牛奶 60克
玉米油 50克
砂糖 40-50克
栗子酱 80克
面粉 125克
泡打粉 3克
糖渍板栗 120克

秋冬限定|栗子麦芬蛋糕的做法  

  1. 提前准备好栗子酱,做法参考👉https://www.xiachufang.com/recipe/107203229/
    糖渍板栗一半切小块,一半保留完整~

    秋冬限定|栗子麦芬蛋糕的做法 步骤1
  2. 鸡蛋、牛奶、油、糖放入容器中

    秋冬限定|栗子麦芬蛋糕的做法 步骤2
  3. 搅拌乳化均匀

    秋冬限定|栗子麦芬蛋糕的做法 步骤3
  4. 放入栗子酱

    秋冬限定|栗子麦芬蛋糕的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀

    秋冬限定|栗子麦芬蛋糕的做法 步骤5
  6. 面粉和泡打粉混合均匀过筛加入

    秋冬限定|栗子麦芬蛋糕的做法 步骤6
  7. 拌匀至没有干粉即可,不要过度搅拌

    秋冬限定|栗子麦芬蛋糕的做法 步骤7
  8. 放入栗子小块拌匀

    秋冬限定|栗子麦芬蛋糕的做法 步骤8
  9. 拌好的面糊放入模具中,上面再放上一粒糖渍板栗

    秋冬限定|栗子麦芬蛋糕的做法 步骤9
  10. 放入180度的烤箱中烘烤25分钟左右,
    蛋糕膨胀、表面上色,用牙签插入拔出没有粘黏面糊即可☑️

    秋冬限定|栗子麦芬蛋糕的做法 步骤10
  11. 秋天所有醉人的风味中,
    🌰栗子是一个神奇的存在~
    喜欢栗子的小伙伴们不要错过哦😍

    秋冬限定|栗子麦芬蛋糕的做法 步骤11
  12. 或者,再试试软皮栗子饼👉
    https://www.xiachufang.com/recipe/107203235/

    秋冬限定|栗子麦芬蛋糕的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2023-10-22 11:20:09
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