炒花生米不翻车

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家人最爱我炒的花生米,脆香不糊,从来没翻车过

用料  

花生米250
盐6
淹没花生米克

炒花生米不翻车的做法  

  1. 冷锅放油和花生米,油量刚没过花生米,别担心油多,剩下的油可炒其他菜,也很香。

    炒花生米不翻车的做法 步骤1
  2. 调最小火,不停翻炒,直至锅中无花生米爆开的声音(此步骤非常关键),再炒一分钟捞出花生米。

    炒花生米不翻车的做法 步骤2
  3. 趁热撒上食用盐

    炒花生米不翻车的做法 步骤3
  4. 拌匀放凉就可以吃啦,咸香脆,下酒好菜。

    炒花生米不翻车的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-10-22 12:44:26
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