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冬瓜烧羊肉，秋季靓菜！

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秋吃瓜，秋吃羊，进补好季节！
这样做的冬瓜羊肉，冬瓜软糯入味，羊肉鲜，汤汁拌饭一绝！

用料  

小冬瓜 1个
羊肉卷 300
尖椒 1个
香菜 2根

冬瓜烧羊肉，秋季靓菜！的做法  

  1. ❗️【所需食材】
    冬瓜、羊肉卷、尖椒、香菜

    冬瓜烧羊肉，秋季靓菜！的做法 步骤1

  2. ‼️【烹饪步骤】
    1⃣️油热放入尖椒丝翻炒变软，加1勺郫县豆瓣酱炒出红油，再放入冬瓜块翻炒均匀。
    2⃣️加1碗水+1勺生抽+适量盐，炖煮10分钟。

    冬瓜烧羊肉，秋季靓菜！的做法 步骤2

  3. 3️⃣羊肉卷焯水捞出，放入锅中，再改大火收汤，出锅前放香菜。

    冬瓜烧羊肉，秋季靓菜！的做法 步骤3

  4. 完成啦！

    冬瓜烧羊肉，秋季靓菜！的做法 步骤4

上传你做的冬瓜烧羊肉，秋季靓菜！

 
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该菜谱发布于 2023-10-22 18:22:50
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