酸辣金汤虾🦐

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天气冷了,就想喝点热乎的汤暖身,爱吃虾🦐爱喝酸辣汤,就用味好美闪煮酸辣金汤调味酱,风味浓郁,酸、辣、鲜、香,酸爽停不下来,女儿说如果学校食堂有这个,她天天都吃😋🍋🌶️🦐🫐

用料  

大虾 10只
花甲 1斤
口蘑 适量
莴笋 1根
适量
5瓣
生抽 1小勺
味好美酸辣金汤调味酱 1包(80g)
食用油 适量

酸辣金汤虾🦐的做法  

  1. 食材清洗干净备用

    酸辣金汤虾🦐的做法 步骤1
  2. 口蘑切片,莴笋切条,大虾去皮背上划一刀入味,蒜姜,其他蔬菜也可以,想吃什么加什么;

    酸辣金汤虾🦐的做法 步骤2
  3. 花甲洗净焯水,开口就捞出来,焯水汤去浮沫,等澄清后留做汤底

    酸辣金汤虾🦐的做法 步骤3
  4. 锅中加适量油,放姜蒜翻炒

    酸辣金汤虾🦐的做法 步骤4
  5. 加口蘑、生抽翻炒口蘑变软

    酸辣金汤虾🦐的做法 步骤5
  6. 加汤(炒花甲留的清汤)也可以用清水,放酸辣金汤酱

    酸辣金汤虾🦐的做法 步骤6
  7. 水开后依次放入莴笋、虾,煮到虾熟了

    酸辣金汤虾🦐的做法 步骤7
  8. 再放焯好的花甲搅拌一下入味,就可以出锅了

    酸辣金汤虾🦐的做法 步骤8
  9. 颜色漂亮

    酸辣金汤虾🦐的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2023-10-22 19:22:54
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酸辣金汤虾🦐的答疑

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